Burada İşletmeci De Özgür.

Burada işletmeci de özgür. İster 50 m2 bir dükkanda, istersen 500, 600, 1000 m2 bir dükkanda, istersen mobil bir tezgahta; sen nerede istersen, oradayız. Sadece kahvelerimizde ve pastalarımızda kişiselleşmiyoruz. Mekan seçiminde ortak belirlediğimiz alanlara konsept uygulamaları yapabiliriz.

Misafirlerimize sadece bir kahve ve pasta deneyimi değil, aynı zamanda Anadolu’nun kadim topraklarının tarihine ve kültürel mirasına derinlemesine bir yolculuk sunmayı amaçlayan özel bir mekanız. Kaniş Karum’un tarihi dokusunu yansıtarak, Anadolu’nun zengin geçmişine olan saygımızı ve bu mirasa olan bağlılığımızı vurgulamak istiyoruz. Kültepe Kaniş Karum’un etkileyici atmosferinden ilham alınarak tasarlanmış olan mekan konseptimiz, her ziyaretçiye benzersiz bir tecrübe yaşatmayı hedefler. Bu, sadece bir mekan olmanın ötesinde, kültürel mirasına katkı sağlayan bir yer olma amacımızı da yansıtıyor.